Lagi mencari ide resep rendang lokan+pakis/paku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang lokan+pakis/paku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang lokan+pakis/paku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang lokan+pakis/paku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Santan sayur pakis jahe bawang merah cabe merah bawang putih lengkuas ketumbar pala kapulaga daun jeruk sere daun salam daun kunyit. #rendang #rendangpakis #kulinernusantara Hi semuanya, Assalamualaikum.!! hari ini aku berbagi resep rendang pakis,makanan tradisional tp rasa internasional. hay. di video aku kali ini aku mau berbagi resep rendang. tapiii, kali ini rendang nya beda. kali ini aku mau bagi resep rendang lokan atau kerang. untuk resep ada di akhir video. tonton video nua sampai habis ya. jangan lpa subscribe, like, n comment thanks for watching. Lokan adalah hewan laut yang termasuk dalam jenis kerang-kerangan. Biasanya rendang lokan dimasak bersamaan dengan tumbuhan pakis untuk menambah cita rasa kelezatannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang lokan+pakis/paku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang lokan+pakis/paku memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang lokan+pakis/paku:
- Siapkan 3 ons lokan kupas
- Gunakan 1 ikat pakis
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah gula merah ukuran kecil
- Gunakan 2 bungkus kelapa sangrai
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai Royco)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
Jika tidak biasa memasak rendang lokan, rasanya akan terasa amis dan pahit. Resep Cara Membuat Rendang Lokan Pakis Dalam Bahasa minag rendang pakis disebut juga dengan rendang paku. Cara pembuatannya daun pakis dimasak dalam waktu yang lama Bersama Lokan dalam Bahasa Indonesia disebut dengan kerang.
Langkah-langkah membuat Rendang lokan+pakis/paku:
- Bersihkan pakis/ paku, cuci bersih kemudian goreng
- Bersihkan lokannya
- Siapkan santan dan bumbunya
- Blender bumbu, kemudian tumis. Masukkan kelapa sangrai, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan pakis dan lokannya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam.
- Masak hingga santan menyusut
Sesuai dengan Namanya rendang ini terbuat dari daging keran yang dimasak dengan. Rendang lokan merupakan rendang yang menjadikan lokan sebagai bahan utamanya. Sebelum dibuat menjadi rendang, daging lokan dipisahkan dulu dari cangkangnya. Jual beli aneka rendang dan bumbu rendang harga murah. Saat dikunyah, rendang lokan akan terasa seperti udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang lokan+pakis/paku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
