Resep Rendang Daging Empuk
Resep Rendang Daging Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep resep rendang daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rendang daging empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang daging empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep rendang daging empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep rendang daging empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Rendang Daging Empuk menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Rendang Daging Empuk:
  1. Sediakan 1 kilo daging sapi, potong2 kecil
  2. Gunakan 500 ml santan kental
  3. Ambil 1 1/2 liter santan encer
  4. Ambil Bumbu halus:
  5. Siapkan 8 buah bawang merah
  6. Siapkan 4 buah bawang putih
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
  9. Siapkan 1/4 buah pala
  10. Siapkan 17 buah Cabe merah keriting
  11. Siapkan 10 buah cabe merah kering
  12. Sediakan Bahan pelengkap:
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 1 buah serai geprek
  15. Sediakan 1 lembar daun kunyit iris - iris
  16. Sediakan 2 lembar daun salam
  17. Ambil Seruas lengkuas geprek
  18. Gunakan 1 ons gula merah
  19. Gunakan 1 sdt garam
  20. Ambil 2 sdm gula pasir
  21. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (boleh diskip)
Cara menyiapkan Resep Rendang Daging Empuk:
  1. Masukkan daging dengan bumbu di dalam panci, masak dengan air sampai daging kerendam. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, serai geprek, daun kunyit.
  2. Setelah air menyusut tambahkan santan encer. Aduk2 hingga santan meresap kedaging. Masukkan gula merah. Pakai api sedang ya.
  3. Setelah santan meresap tambahkan santan kental aduk2 hingga matang sempurna. Pakai api sedang. Tambahkan gula pasir & garam, kaldu bubuk. Masak hingga keluar minyak.Koreksi rasa. Rendang Daging siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep rendang daging empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!