Lagi mencari ide resep mie ayam rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hi guys , lama ga kuliner pedas. Kali ini mo kuliner mie ayam pedas, yaitu mie ayam rendang. Mie ayam rendang solo ini baru pertama kalinya lho. - mie ayam rendang tresno
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam rendang menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam rendang:
- Ambil Bahan mie
- Ambil Secukupnya sawi
- Ambil 1 bungkus mie eko
- Gunakan Secukupnya Minyak mie ayam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk(me:masako)
- Sediakan Bahan ayam rendang
- Siapkan 500 g daging ayam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 10 biji cabai keriting
- Sediakan 5 biji cabai rawit
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya micin
- Gunakan 2 butir kembang lawang
- Sediakan 2 butir kapulaga(bisa di skip)
- Siapkan Seujung kuku pala
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Sediakan Cengkih secukupnya (saya skip)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie Ayam rendang bisa kamu nikmati di daerah Yogyakarta. Rasa rendang yang gurih, ditambah dengan mie ayam tentu saja ini akan menjadi pengalaman kuliner yang menyenangkan. Mie Ayam Gamat Rendang & Puyuh.
Langkah-langkah membuat Mie ayam rendang:
- Blender bumbu halus seperti bawang putih, merah, cabai, jahe, kunyit, ketumbar,Pala dan kemiri
- Cuci bersih daging ayam lalu bagi jadi beberapa potong
- Jika Sudah panaskan minyak di wajan kemudian masukkan bumbu halus tadi terus masukkan sereh, daun Salam, jeruk, dan lengkuas tumis hingga harum
- Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi Dan tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, gula, micin, kembang lawang, kapulaga, kayu manis Dan cengkih lalu masak hingga daging empuk (minimal 2jam,lama lebih bagus)
- Sambil menunggu rebus air dalam panci jika sudah mendidih masukkan garam,gula, dan kaldu bubuk secukupnya lalu masukkan mie Eko Dan beri juga sawi, jika di rasa sudah lemes mienya segera angkat Dan tiriskan lalu beri minyak ayam Dan garam serta kuah dari sisa rebusan tadi
- Jika daging sudah empuk tambahkan pada mie tadi, mie ayam rendang siap di nikmati 😍
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Gue ga percaya disini mie ayamnya enak. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
