Lagi mencari ide resep lontong sayur betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Lontong Sayur Betawi, Kalo ada yang belum tau cara membuat Lontong Sayur Betawi, yuk tonton video nya terus. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur betawi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong sayur betawi:
- Gunakan 1 buah labu siam dipotong korek dan direndam air garam
- Sediakan Secukupnya tempe dipotong korek
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 ruas laos
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus Santan bubuk sasa 20 g
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabai merah
Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang paling familiar di lidah kita. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Pertama-tama, potong ketupat atau lontong dan masukkan ke dalam mangkok atau piring saji. Kemudian, siramkan ku santan bersayur ke atas lontong.
Cara membuat Lontong sayur betawi:
- Halus kan bumbu halus pada food processor. Kemudian tumis bumbu halus, serai, laos, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan air dan tambahkan santan bubuk. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan tempe dan labu siam. Tambah garam dan gula hingga rasa dirasa pas. Sajikan.
Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Betawi juga sangat terkenal akan kelezatan cita rasanya. Aduk-aduk agar santan kelapa tidak pecah. Ingin menikmati sajian asinan betawi yang segar dan gurih? Coba bikin sendiri di rumah, yuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
