Sedang mencari ide resep rendang ayam, tempe & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam, tempe & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Cara membuat kaldu ayam bubuk non MSG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, tempe & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam, tempe & kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang memakai 25 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2-3 buah kentang (kentangnya saya goreng)
- Gunakan 1/2 papan tempe (tempe juga digoreng)
- Ambil 1 bungkus santan dan air secukupnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 cabe merah keriting
- Ambil 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 bawang merah,
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar,
- Sediakan 1 ruas jahe,
- Gunakan 1 ruas kunyit,
- Gunakan secukupnya kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 ruas laos,
- Sediakan 2 lembar daun salam,
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu penyedap :
- Ambil 1/2 sdt gula,
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk,
- Ambil 1/2 sdt garam,
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Resep rendang ayam kampung ala uni cheche tips agar rendang bisa Ayam & tempe bakar kecap menu yang enak untuk keluarga ala enny tangerang!!! Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cempreng setelah harum masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan air, tempe dan kentang gorengnya masak sampai air menyusut, setelah itu masukan santan dan bumbu penyedap masak hingga matang.
Inilah resep cara memasak Rendang Ayam yang enak, terbaik pilihan keluarga Nusantara. Selain bagian punggung, sebaiknya dililit dengan kain katun agar. Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam, tempe & kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
