Anda sedang mencari inspirasi resep rendang empuk sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang empuk sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang empuk sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang empuk sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang empuk sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Empuk Sederhana menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Empuk Sederhana:
- Ambil 1 kg daging sapi potong sesuai selera
- Sediakan 3 lmbr daun kunyit
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Ambil 1/2 liter santan kental dari 1buah kelapa tua
- Gunakan 2 liter santan dari 2buah kelapa tua
- Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk gongso bumbu
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 12 siung bawah putih
- Siapkan 20 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Cara membuat Rendang Empuk Sederhana:
- Panaskan minyak sayur, gongso bumbu halus sampai harum, dan masukkan serai yg sudah dimemarkan, daun kunyit, daun jeruk
- Masukkan daging, dan santan encer sampai daging terendam, masak dengan api besar, dan sesekali diaduk agar bagian bawah tidak berkerak yah bunda
- Jika santan sudah menyusut, tambahkan santan berikutnya sampai habis,
- Tahapan terakhir, jika santan sudah agak mengering, masukkan santan kental, masak sampai santan surut, daging empuk dan warna sampai kecoklatan
- Masukkan garam, penyedap dan gula pada tahapan terakhir, test rasa sesuai selera
- Taruh dimangkuk saji, rendang siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Empuk Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
