Lagi mencari inspirasi resep rendang telur vege yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur vege yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur vege, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang telur vege enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang telur vege sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Vege memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Telur Vege:
- Sediakan 5 butir telur
- Siapkan 500 gr kentang
- Sediakan Bahan bumbu:
- Gunakan 2 jari kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabe kering
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 helai daun salam
- Ambil 1 st terasi vegetarian (lihat resep)
- Ambil Secukupnya garam, vetsin, gula pasir
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Rendang Telur Vege:
- Rebus telur kurleb 10 menit, angkat, buang kulit, tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak meletus saat digoreng, kupas kentang, potong-potong
- Goreng telur dan kentang sampai kecoklatan, sisihkan
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam, tumis dengan minyak sampai harum, beri daun salam, air, masukkan telur dan kentang yang sudah digoreng tadi, beri garam, vetsin, gula pasir, masak sampai kuahnya kental
- Angkat, sajikan
- Rendang vegetarian bisa juga dimasak dengan proteina (daging nabati dari kacang kedelai)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Vege yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
