Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang kentang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang kentang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang kentang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang kentang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Karena kalau versi Padang biasanya bumbunya lebih simple. Gak pake Jinten, Bunga Lawang, getoh. Kadang ada juga yang make parutan Kelapa disangrai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang padang kentang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang padang kentang sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang padang kentang sapi:
- Siapkan 500 gram sapi empuk
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu
- Siapkan 2 sdm bumbu rendang (cap kambing)
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil Santan secukupnya (saya beli 15 rb santan saja)
- Siapkan 260 gram kentang kecil
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun kunyit
- Siapkan Bumbu giling (blender)
- Sediakan 100-150 gram cabai kriting boleh mix cengek merah (sesuai selera
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan sedikit Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 4 daun serai
- Gunakan 2 kemiri
Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Cara menyiapkan Rendang padang kentang sapi:
- Panaskan minyak, tumis bumbu giling sampai wangi. Masukkan daun salam, daun kunyit.
- Masukkan santan, aduk sampai mendidih. Kemudian masukkan daging sapi. Tambahkan garam dan kaldu.
- Masak sengan api sedang, setelah agak empuk, masukkan kentang dan bumbu rendang (saya pakai cap kambing), tambahkan garam dan kaldu jika diperlukan lagi.
- Kecilkan api, aduk sampai kering atau sesuai selera (jika tidak mau kering). Hidangkan.
Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Perlu diketahui bahwa kelapa yang sudah tua menghasilkan santan yang lebih banyak dari pada kelapa Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Rendang daging sapi yang tengah dihidangkan dengan ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang padang kentang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
