Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi ala dapurhayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udah lama ga makan rendang masakan rumah sendiri,, alhasil bikin sendiri deh. heheehe berikut di bawah resepnya yg mau buat silahkan di catet atau di. Serundeng adalah masakan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk pauk. Serundeng terbuat dari bahan dasar Kelapa yang seringkali dikombinasikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala dapurhayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi ala dapurhayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 butir kelapa dibuat santan kental dan cair
- Gunakan Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 11 Bawang putih
- Ambil 11 Bawang merah
- Gunakan Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas
- Ambil secukupnya Pala
- Siapkan 1 jari Jahe
- Gunakan 1 jari Kunyit
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan Laos digeprek
- Siapkan Daun sereh
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Nanas
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Language: Share this at Langsung buat Rendang ala emba. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss. Baru tahu saya kalau dapur Philipines tak kenal laos.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Daging dipotong kotak², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan
- Haluskan kelapa sangrai
- Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap
- Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah
- Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh
- Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya
- Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat
- Rendang daging siap disajikan
- Terimakasih
- Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat
Kalau bahan pengganti, terus terang lengkuas sama kencur itu. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala dapurhayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
