Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi #kita berbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi #kita berbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi #kita berbagi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi #kita berbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi #kita berbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi:
- Sediakan 3 kg daging sapi, potong menurut selera
- Sediakan 1 genggam kacang merah/rendang, rendam semalam
- Ambil 3 kg santan kental/pati dari 9 butir kelapa
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 100 gr kelapa parut, sangrai hingga sedikit hangus
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bubuk kaldu
- Sediakan secukupnya Bubuk kari kambing
- Siapkan 150 gr cabai merah
- Gunakan 50 gr cabai rawit
- Siapkan 100 gr jahe
- Siapkan 100 gr lengkuas
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 potong kayu manis
- Gunakan 4 butir kapulaga
- Sediakan 1 butir bunga pala
- Ambil 2 batang serai
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi:
- Haluskan/giling kelapa sangrai, sisihkan
- Masak santan, serai, daun jeruk, salam,daun kunyit dan bumbu yang telah dihaluskan beserta gilingan kelapa hingga mendidih (aduk terus jangan sampai pecah santan)
- Bila santan telah mulai meresap atau berkurang masukkan daging (saya masukkan daging disaat kuah masih banyak karena saya ingin bumbu meresap kedalam daging dan daging lunak sebab pun saya tak rendam daging)
- Masukkan kacang, garam, bubuk kaldu, bubuk kari, aduk, periksa rasa, aduk sesekali hingga kuah benar-benar kering dan mengeluarkan minyak, angkat (lama-lama rendang akan mengeluarkan minyak banyak)
- Sajikan bersama pelengkap : Sambal terasi, rebusan daun ubi/pepaya
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi #Kita Berbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
