Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan kental. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong-potong
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil 300 ml santan encer
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm Air asam jawa
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, dimemarkan
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah atau tambahkan jika kurang pedas
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
Copyright Rasanya yang pedas memang membuka selera. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam pedas:
- Rebus ayam kampung, sampai matang. Sisihkan dari kaldunya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam kampung aduk rata. Masukkan air kaldu, masak hingga kuah menyusut.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, air asam dan gula merah,, aduk kembali.
- Masukkan santan encer, garam, dan merica.. aduk kembali,
- Masukkan santan kental dan lengkuas,, masak hingga semua matang dan kuah makin menyusut.
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
