Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hi guys , lama ga kuliner pedas. Kali ini mo kuliner mie ayam pedas, yaitu mie ayam rendang. Mie ayam rendang solo ini baru pertama kalinya lho. - mie ayam rendang tresno
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rendang menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Rendang:
- Siapkan 4 keping mie telur (aku pakai yg ukrn kecil)
- Ambil 150 gram dada ayam, potong kotak"
- Siapkan 1 bungkus Royco Bumbu Nasi Goreng rasa Rendang
- Ambil 6 buah bakso sapi, kerat bentuk bunga, rebus hingga matang
- Gunakan 1 ikat sawi hijau, potong 3 cm, rebus lalu tiriskan
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 10 buah cabe rawit merah, potong" (bisa di kurangi)
- Siapkan secukupnya minyak bawang
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek"
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan kuah kaldu :
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 sdt Rocyo rasa Sapi
- Ambil 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie Ayam rendang bisa kamu nikmati di daerah Yogyakarta. Rasa rendang yang gurih, ditambah dengan mie ayam tentu saja ini akan menjadi pengalaman kuliner yang menyenangkan. Mie Ayam Gamat Rendang & Puyuh.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rendang:
- Ayam Rendang : panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum dan matang.. selanjutnya masukan dada ayam.. tumis hingga berubah warna
- Setelah itu tambahkan air dan Royco Bumbu Nasi Goreng Rendang, aduk rata.. masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.. angkat dan sisihkan
- Kuah kaldu : didihkan air dan tambahkan semua bahan, aduk rata.. masak hingga mendidih.. sisihkan
- Didihkan air, lalu rebus mie telur hingga matang.. angkat dan tiriskan
- Siapkan wadah, campur mie telur rebus dengan 1 sdt kecap asin, 2 sdm minyak bawang, dan sedikit royco rasa sapi.. aduk rata
- Sajikan mie telur dengan Ayam rendang, sawi hijau rebus, bakso sapi, cabe rawit merah, taburi dengan daun bawang.. lalu sajikan hangat dengan kuah kaldu
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Gue ga percaya disini mie ayamnya enak. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
