Sedang mencari inspirasi resep kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kelapa sangrai tumbuk untuk rendang padang atau malbi palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang menggunakan 2 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang:
- Ambil 1 butir kelapa tua
- Ambil 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang:
- Kupas kelapa tua, cuci dan parut.
- Sangrai kelapa parut dan ketumbar dengan api kecil. Aduk terus agar tidak gosong sekitar 45' dan jangan pernah ditinggal. Saat kelapa mulai coklat dan kering, aromanyaaaa beeeeuuuu wangiiiiii, enaak banget kayak kue kelapa baru keluar dari oven, menyebar sampai ruang tamu😆
- Setelah kelapa sangrai kering dan kecoklatan (bukan coklat gosong), matikan api dan tumbuk sedikit-sedikit sampai halus dan wajib sampai keluar minyaknya.
- Tadaaa jadi deh. Siap untuk ditambahkan saat masak Rendang Padang atau Malbi Palembang. Tutup rapat bila tidak langsung digunakan. Selamat mencoba😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!