Sedang mencari inspirasi resep rendang ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ala padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Membuat Rendang ala Padang memang memakan waktu hingga berjam-jam. Com Ini menu berat teman-teman, Rendang Ala Padang. Tentunya sudah disesuaikan dengan lidah Jawa yaa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ala Padang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ala Padang:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 bawang merah iris tipis
- Ambil 2 bundel bawang putih *blender sisihkan
- Sediakan Segenggam lengkuas *blender sisihkan
- Gunakan Segenggam jahe *blender sisihkan
- Ambil Santan dari 2butir kelapa (jgn dikerok ya kulitnya)
- Ambil Cabe giling saya beli dipasar yg uda jadi 3rb
- Gunakan 1 sdm bumbu pemasak kambing *wajib cari dipsar"
- Gunakan Daun kunyit dan daun jeruk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Sedikit royco sapi
Rendang adalah ciri masakan Khas dari Sumatera Barat. Salah satunya yang paling favorit adalah rendang dagingnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry".
Cara menyiapkan Rendang ala Padang:
- Jika semua sudah ready dan daging sudah dipotong"..tumis bawang merah hingga harum..lalu masukan bawang putih giling aduk"
- Masukan cabe giling.. Lengkuas giling.. Jahe giling.. Daun kunyit daun jeruk aduk" sebentar dan bumbu pemasak kambing(skitar 1mnit)
- Masukan daging aduk" diamkan sebntar
- Masukan santan bertahap.. Saya masak sekitar 2 jaman.. Sambil diaduk yah sesaat karna dirasa kurang saya kasih royco sapi sekitar 1/2sdt
- Jika sudah dingin saya masukan ke tupperware biar pas mau makan angetin 😁 makin enak sih
Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Ini resep udah niat banget fotoin step by step.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!