Sedang mencari ide resep rendang daging sapi rasa nendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi rasa nendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan Lebaran Rendang Daging Sapi Rasa Nendang Kumpulan resep masakan terbaru cara masak rendang daging sapi juga berbagai tips memasak. Haloo Sahabat Istri, di video kali ini kami akan berbagi Resep Rendang Daging Sapi yang rasanya gak kalah nendangnya dengan Rendang Padang. Cara membuat rendang padang dengan hasil daging empuk Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan menggunakan api kecil/sedang hingga santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi rasa nendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi rasa nendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi rasa nendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi rasa nendang menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi rasa nendang:
- Sediakan 1 kg daging sapi(potong dadu)
- Ambil 1 1/2 butir kelapa parut(asingkan 2 genggam buat jadi dedak)
- Ambil 1 liter sisanya di jadiin santan yaa bun,usahakan menjadi +/-
- Siapkan bumbu yg di haluskan:
- Siapkan 1/2 ons cabe merah kering(rebus hingga layu)
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Sediakan 3 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula aren
- Sediakan secukupnya mecin(bisa skip)
- Gunakan bahan pelengkap:
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Gunakan secukupnya lengkuas/laos geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan Aduk aduk kembali dan tes rasa kalau kurang bisa ditambahkan garam atau gula pasir.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi rasa nendang:
- Ambil 2 genggam kelapa parut,lalu gongseng hingga kuning kecoklatan,lalu tumbuk hingga halus,sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, hingga harum,tambahakan garam,gula aren n mecin,lalu masukkan kelapa gongsengnya,aduk rata
- Masukkan bahan pelengkap,biarkan hingga bahan pelengkap layu,
- Masukkan daging sapi,aduk lagi hingga berselimut bumbu,setelah itu tuang santan,jgn semua yaa bun,buat 3 tahap,
- Biar kan santan di tahap pertama meresap hingga kental,lalu tuang santan di tahap kedua,lalu lakukan hal yg sama di tahap ke tiga,aduk sesekali agar bagian bawah tidak hangus,n biarkan bumbu mengering,,(ini selera sekeluarga bun,klu mw setengah kering uga' mantap koq)tapi klu rendangnya kering,bisa awet n gk perlu bolak-balik di panaskan)..
- Selamat mencoba bun,met menjalankan ibadah puasa bagi yg menjalankan,minal aidzin wal'faidzin,mohon maaf lahif n bathin yaa sahabat cookpad..
- Di tunggu recook n foto cantiknya yaa semua:*
Bila anda membuat cita rasa rendang sapi yang enak dan nikmat tentunya hal tersebut mampu menarik minat dari berbagai kalangan. Bumbu rempah yang berpadu menyatu pada daging dan kuah kentalnya yang menggoda, membuat banyak masyarakat yang memanfavoritkan olahan rendang sapi. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi rasa nendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!