Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi mantapp yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi mantapp yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi mantapp, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi mantapp enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi mantapp sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Mantapp memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantapp:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 10 buah bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 7 buah cabe galak
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas kunir
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan Sepucuk jari gula jawa
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 500-750 ml Santan
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantapp:
- Cuci bersih dan rebus daging hingga setengah matang, sembari haluskan semua bumbu di atas kecuali serei, daun salam, dan daun jeruk.
- Setelah setengah matang, daging ditiriskan, dan potong sesuai arah serat agar enak saat memakannya.
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga tercium aroma wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan geprekkan serei.
- Lalu tuang santan seluruhnya, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tuang daging sapi yang sudah dipotong. Rebus dan bolak balik secukupnya, tunggu hingga santan menyusut.
- Rendang Daging Sapi ala Dewi siap dihidangkan. 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Mantapp yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
