Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala me, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi ala me yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi ala me yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Me memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Ala Me:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt kemiri
- Siapkan 1 buah cengkeh
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 buah pala
- Gunakan 1 buah gula jawa kecil
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 buah sereh (di geprek)
- Siapkan 3 buah daun salam
- Sediakan 3 buah daun jeruk (di sobek)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 bungkus santan kara
- Ambil 1 ruas lengkuas kecil (di geprak)
- Gunakan 1 ruas jahe kecil (di geprak)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Me:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan api sedang, tunggu sampai harum
- Setelah harum masukkan daging sapi aduk sampai merata dan tambahkan air secukupnya kemudian di ungkep sampai daging empuk
- Setelah daging empuk tambahkan santan kara, tunggu sampai santannya susut, angkat dan siap di sajikan
- Setelah daging empuk tambahkan santan kara, tunggu sampai santannya susut, angkat dan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala Me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!