Sedang mencari ide resep rendang bola bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bola bola daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola bola daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang bola bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang bola bola daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Bola bola daging memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Bola bola daging:
- Sediakan 3 ons daging sapi
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan 1 sdm Gula jawa
- Sediakan 1 bungkus kecil Santan instan
- Ambil Air 500 cc untuk mempresto
- Siapkan 🥬 Rempah rempah 🥬
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 batang Serai
- Gunakan 🥗 Bumbu halus 🥗
- Ambil 4 Cabe merah besar
- Siapkan 3 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Siapkan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Bola bola daging:
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan rempah rempah hingga harum.
- Masukkan daging sapi, gula jawa dan air. Aduk hingga tercampur rata. Pindah ke panci presto. Presto selama 15 menit sejak panci mendesis.
- Setelah 15 menit, buang uap panasnya. Ambil daging rendang, giling daging hingga halus. Sisihkan kuahnya.
- Tambahkan telur kocok kedalam rendang giling, aduk rata, buat bulatan bulatan seperti bakso.
- Panaskan air hingga mendidih, rebus bulatan rendang hingga mengapung.
- Panaskan kuah dari panci presto yg tadi di sisihkan, tambahkan santan, masukkan bulatan daging rendang kedalam kuah, masak hingga kuah meresap dan menyusut. Tes rasa. Angkat sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Bola bola daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
