Rendang Telur Krispi 3in1
Rendang Telur Krispi 3in1

Lagi mencari inspirasi resep rendang telur krispi 3in1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur krispi 3in1 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur krispi 3in1, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang telur krispi 3in1 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang telur krispi 3in1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Telur Krispi 3in1 menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Telur Krispi 3in1:
  1. Siapkan Adonan telur :
  2. Ambil 5 butir telur ayam, kocok lepas
  3. Siapkan 100 gr terigu protein rendah
  4. Gunakan 100 gr tepung beras
  5. Siapkan 1 sdm cabe bubuk
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
  8. Ambil 300 ml air
  9. Siapkan Bumbu Halus :
  10. Siapkan 100 gr cabe keriting merah
  11. Sediakan 50 gr cabe tanjung merah
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Ambil 5 butir bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 ruas lengkuas
  16. Gunakan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
  18. Sediakan 2 batang serai
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Siapkan secukupnya Gula pasir
  21. Sediakan secukupnya Kaldu kering
  22. Gunakan 500 ml santan kental (bukan santan instan)
  23. Gunakan Bumbu pelengkap
  24. Ambil 2 lembar daun kunyit
  25. Gunakan 2 lembar daun salam
  26. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  27. Sediakan 5 butir asam kandis(bisa di ganti asam jawa)
Cara menyiapkan Rendang Telur Krispi 3in1:
  1. Adonan telur : campur semua adonan telur, kocok & aduk rata sampai adonan tidak berbutir.(Bisa disaring kalo adonan berbutir)
  2. Panaskan saute pan/teflon, dadar telur tipis-tipis sampai matang(harus tipis biar telur hasilnya lebih renyah), lakukan hingga adonan telur habis.
  3. Potong-potong dadar telur sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas hingga kering. Sisihkan.
  4. Bumbu halus : campur semua bahan bumbu halus kecuali santan, ulek/blender hingga halus.
  5. Masukkan santan kedalam wajan lalu masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu kering. daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan asam kandis. Masak hingga bumbu matang dan keluar minyak dari santan. Saring bumbu, pisahkan bumbu dari minyak.
  6. Masak kembali bumbu, sangrai sampai benar-benar kering. Setelah kering matikan api, masukkan telur krispi lalu aduk pelan hingga semua telur tertutup bumbu. Nyalakan api kecil, aduk sebentar kurang lebih 5 menit. Angkat & dinginkan, setelah dingin masukkan ke dalam toples atau standing pouch.
  7. Selamat mencoba…. 💞🙏

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang telur krispi 3in1 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!