Daging sapi masak rendang (khas aceh)
Daging sapi masak rendang (khas aceh)

Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi masak rendang (khas aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak rendang (khas aceh) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resepi Daging Masak Merah Sedap Dan Simple Cara Masak Hamizah Kitchen. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak rendang (khas aceh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi masak rendang (khas aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi masak rendang (khas aceh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging sapi masak rendang (khas aceh) memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi masak rendang (khas aceh):
  1. Gunakan 500 gram daging sapi
  2. Gunakan secukupnya Santan
  3. Gunakan secukupnya Kentang
  4. Ambil Sereh
  5. Gunakan 1 lembar Daun salam
  6. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  7. Siapkan 5 lembar Daun kari
  8. Ambil Cengkeh
  9. Ambil Bunga lawang kaleng
  10. Siapkan Bawang merah 1 diiris tipis2
  11. Gunakan Lengkuas 1 ruas memarkan
  12. Ambil secukupnya U neulheu
  13. Sediakan Bumbu halus :
  14. Siapkan 5 siung Bawang merah
  15. Sediakan 3 siung Bawang putih
  16. Siapkan 1 ruas Jahe
  17. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  18. Sediakan 2 butir Kemiri
  19. Siapkan Buah pala secukupnya
  20. Gunakan 1 butir Kapulaga
  21. Siapkan 1 sdt Jintan manis
  22. Gunakan 1 sdt Jintan ikan
  23. Siapkan 10 biji Cabe merah kering
  24. Gunakan 1/2 Tomat

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.

Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi masak rendang (khas aceh):
  1. Daging potong sesuai selera
  2. Blender semua bumbu halus
  3. Tumis bawang merah sereh daun jeruk, daun kari, cengkeh, bunga lawangkleng dan lengkuas sampai harum
  4. Masukkan bumbu halus tadi.. Tumis sampai harum tambahkan uneulheu
  5. Masukkan santan sampai mendidih jgn lupa diaduk biar tidak pecah
  6. Masukkan daging
  7. Setelah 10 menit kemudian masukkan kentang
  8. Tunggu sampai matang
  9. Klo mau kering tunggu 1 jam sampai 2 jam sesuai selera.masing2

Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Setelah santan mengeluarkan minyak, kecilkan api kembali. Lalu aduk-aduk sesekali agar rendang tidak gosong dan masak sampai rendang mengering. Jangan khawatir, Popmama.com siapkan resep rendang daging sapi khas Minang yang mudah dibuat!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi masak rendang (khas aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!