Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi super empuk metode 5307, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi super empuk metode 5307 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307 menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 bks santan kara
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Kaldu sapi
- Sediakan 1 bks bumbu rendang instant (optional)
- Sediakan Gula merah
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Laos
Cara membuat Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307:
- Potong daging sapi sesuai selera, kemudian rebus sebentar hingga daging berubah warna jd pucat, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dan bumbu instan rendang sebentar, lalu masukkan bumbu cemplung. Masak hingga harum
- Masukkan daging sapi, aduk hingga tercampur merata dgn bumbu. Lalu tambahkan air
- Tunggu hingga mendidih, aduk sebentar lalu tutup rapat. Masak selama 5 menit. Kemudian matikan kompor.
- Ungkep selama 30 menit dan jangan buka tutup wajan (agar empuk maksimal)
- Stlh 30 menit, nyalakan kompor lagi dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula merah
- Stlh gula larut ungkep lagi selama 7 menit. Lalu buka dan masukkan santan dan kaldu sapi
- Masak dan aduk2 hingga air berkurang. Test rasa dan matikan kompor
- Rendang daging sapi siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
