Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Empuk menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Empuk:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 kemiri
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan ketumbar
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan bumbu rendang indofood
- Sediakan bumbu cemplung
- Gunakan salam
- Ambil sereh
- Gunakan bunga lawang
- Gunakan kayu manis
- Ambil daun jeruk
Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Selain daging sapi kamu juga dapat mengganti dengan daging kambing sebagai penggantinya.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Empuk:
- Cuci daging sapi, potong potong. marinasi menggunakan asam jawa, sekitar 30 menit
- Geprek geprek daging sapi, jangan terlalu hancur ya
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
- Masukan daging, aduk.
- Beri air lalu kara, aduk sampai mendidih. tutup, biarkan 1.5 jam (periksa airnya ya kalo terlalu surut, kasih air panas lagi)
- Setelah 1.5 jam, masukan bumbu rendang indofood, garam, gula, kecap, penyedap rasa sesuai selera. biarkan mendidih sampai bumbu kehitaman dan mengental
- Lihat empuk banget 😍
Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan Agar menghasilkan rendang daging yang empuk harus memperhatikan bahan dan bumbu yang digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
