Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jengkol menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- Sediakan 1 kg Jengkol tua (rebus hingga matang, geprek)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 20 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah rawit setan (jika tidak suka terlalu pedas bisa di skip)
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 6 buah kemiri goreng
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Dedaunan
- Ambil 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku tidak pakai karena tidak ada)
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 L air
- Sediakan 2 santan instan kara kecil
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol:
- Geprek Jengkol yang sudah di rebus bersama rempah2, sisihkan. Haluskan bumbu. Saya sebagian di tumbuk dan sebagian di blender karena ulekan saya super mini jadi ga cukup.
- Tumis bumbu halus bersama dedauanan. Setelah harum masukkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan Jengkol, masukkan garam separuh porsi, lalu masak setengah jalan. Tambahkan 1 bungkus santan instan. Masak lagi hingga agak kering, masukkan lagi santan instan 1 bungkus
- Masak hingga kering, masukkan sisa garam, kaldu bubuk dan gula. Tes rasa. Masak lagi selama 10 menit atau hingga agak kering. Matikan kompor dan sajikan
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
