Lagi mencari ide resep rendang daging awet (tidak gampang basi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging awet (tidak gampang basi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging awet (tidak gampang basi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging awet (tidak gampang basi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sejatinya rendang kemasan atau rumahan itu mampu bertahan lebih lama jika dalam keadaan tertutup. Biasanya kalau saya kembali ke rantau Ibu saya buatkan rendang untuk bekal kembali ke rantau. Agar daging lebih awet dan tidak mudah basi, akan lebih baiknya jika daging dikemas terlebih dahulu sebelum dimasukan ke dalam lemari pendingin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging awet (tidak gampang basi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Awet (tidak gampang basi) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Awet (tidak gampang basi):
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 15 biji bawang merah
- Siapkan 8 biji bawang putih
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kecap
Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi. Makanan Yang Awet Disimpan - Menyetok makanan di dalam kulkas bisa menjadi pilihan ketika kamu malas untuk berpegian ke supermarket atau pasar. Beberapa makanan diketahui tetap awet dan tidak basi meski lama ditaruh di dalam kulkas. Biasanya untuk membuat rendang daging ini, adalah menggunakan daging sapi.
Cara menyiapkan Rendang Daging Awet (tidak gampang basi):
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, ketumbar sampai halus
- Tumis sampai harum, geprek lengkuas, sereh, jahe, masukkan bersama daun salam dan daun jeruk
- Matikan kompor, tunggu agar bumbu agak dingin.
- Masukkan daging dan campur dengan bumbu kemudian campurkan telur di dalamnya dan beri kecap, gula, garam
- Beri air dan campurkan. Nyalakan kompor dengan api kecil tutup daging. Tunggu sampai daging empuk
- Selamat mencoba😊
Untuk pemilihan daging sapi yang empuk pilihlah daging sapi khas Cara Membuat Rendang Daging. Pertama, siapkan daging terlebih dahulu.potong daging berbentuk kotak dadu atau sesuai dengan selera. Selain itu, rendang ga gampang basi karena mengandung cabe. Yah ini kebayang lah ya, gorengan mah kebalikannya makanan berkuah aja. Akan tetapi, metode pasteurisasi dan UHT hanya membunuh mikroorganisme, tidak mencegah mikroorganisme untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Awet (tidak gampang basi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
