Sedang mencari inspirasi resep rendang daging enak😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging enak😊 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging enak😊, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging enak😊 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hallo sahabat tercinta kali ini saya membuat Rendang Daging Yang empuk Dan Enak. Resep Rendang Daging Untuk Menu Lebaran, Dari Daging Sapi Hingga Daging Ayam Rendang daging sapi. Resep rendang daging untuk lebaran pastinya sangat dibutuhkan menjelang lebaran ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging enak😊 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging enak😊 menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging enak😊:
- Ambil 1/2 kg daging cuci bersih dan potong sesuai slera
- Gunakan 2 buah kentang besar kupas dan potong sesuai slera
- Ambil 1 liter santan kental
- Ambil 1 liter santan yg tidak terlalu encer
- Siapkan Bumbu halusnya
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sendok jinten
- Sediakan 1 buah pala
- Sediakan 70 gr cabe merah
- Sediakan 50 gr cabe rawit
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Sediakan 2 buah kunyit ukuran sedang
- Ambil 2 ruas jari laos
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil 2 sere digeprek
- Ambil 2 daun kunyit
- Sediakan 5 daun salam
- Sediakan 4 daun kunyit
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Ambil 2 buah kayu manis
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Sediakan 1 saset Royco sapi
- Ambil secukupnya Garam
Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang bersama dengan teman atau keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging enak😊:
- Siapkan bumbu
- Tuang semua santan,bumbu halus dan bumbu tambahan ke dalam kuali,masak sampai sedikit tanak dan berkurang seperempatnya saja,ingat sambil diaduk biar tidak pecah santannya
- Lalu masukan daging dan aduk terus sampai santan menyusut,disini api gasnya sudah bisa dikurangin bun byr jgn gosong bawahnya,dan daging bisa rata empuknya
- Kalau santan sudah mulai susut atw berkurang banyak, (tandanya kuah kental karna santan sudah mau habis) masukan kentangnya, kenapa santan sudah susut br masuk kentang,karna kalo masuknya sma kayak daging,kentangnya overcook dan hancur jadi kentang bisa masuk setelah kita tes dagingnya empuk, membuat daging empuk kn ckup lama ya bun..
- Kalo sudah susut seperti gambar saya dibawah ini bunda bisa beri royconya dan garam sesuai slera,kalo mau diangkat juga sudah bisa bun, nah namanya kalio bukan rendang,kalo rendang kn kita masak lg smpe agak coklat dan kluar minyak, kalo kalio asal sudah susut daging empuk juga sudah enak,kirakira begini👇
- Tapi karna saya niatnya rendang yaudh saya masak trus,ngaduk terus, gk bsa loss control kalo sudah di tahap sini, silap"bisa gosong bawahnya,masak trus smpe kluar minyak dan warna kcoklatan,jadideh bun,
- Harus sabar aduk" kalo bikin rendang ini bun, rempah harus banyak byr enk makanya kalo bkin dagingnya dkit rasanya cape banget,mau maju tp males, mau mundur tp ada yg reques, maunya skxan banyak gitu, jd ngabisinnya lama sesuai bikinnya LAMA😂
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Terutama yang mengandung lemak sehingga rasa masakan daging rendangnya lebih legit dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging enak😊 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
