Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam suir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam suir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Suir memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam Suir:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cabe rawit merah
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil 1,5 sdm pasta rendang (saya pakai merk indofood)
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Suir:
- Goreng ayam fillet sampai setengah matang lalu suir ayam
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu tumis dengan daun jeruk sampai wangi
- Setelah tumisan wangi, lalu tambahkan bumbu rendang dan santan
- Yang terakhir masukkan daging ayam suir, tunggu sampai bumbu meresap dan rendang ayam suir siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
