Sedang mencari inspirasi resep rendang bola bola daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bola bola daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Satu variasi menggiurkan yang terinspirasi resep tradisional khas Minang dan cocok untuk suasana Idul Adha. Di kala daging kambing masih banyak tersedia dimana-mana, resep rendang jenis ini wajib hukumnya untuk dicoba! Rebus santan encer, Kecap Manis Bango, garam, gula, lengkuas, serai, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola bola daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang bola bola daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang bola bola daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang bola bola daging kambing menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang bola bola daging kambing:
- Sediakan 400 g daging kambing giling
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 2 batang daun serai ambil putihnya memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam buat simpul
- Gunakan 3 sdm kecap manis bango
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/4 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1500 ml santan encer
- Siapkan 500 ml santan kental dari 3 butir kelapa
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir kemiri di sangrai
- Ambil 20 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 14 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 1/4 sendok teh merica
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan nama Indonesia di kancah kuliner dunia. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu sederhana dan inti yang ada di Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Langkah-langkah membuat Rendang bola bola daging kambing:
- Ambil daging kambing bentuk bola bola diamater 2cm sisihkan
- Rebus santan encer, kecap manis bango, garam, gula, lengkuas, serai, daun kunyit, dan bumbu halus sambil di aduk sampai mendidih
- Tambahkan bola bola sambil di aduk sampai empuk dan kuah kental
- Tuang santan kental masak dengan api kecil sambil di aduk sampai berminyak
- Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Temukan lezatnya inspirasi Rendang Bola-bola Kambing Padang di. Rendang bulek atau rendang bola-bola daging menjadi solusinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang bola bola daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
