Lagi mencari ide resep rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌) menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌):
- Gunakan 1 kg daging has dalam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 liter santan kental dari 3 kelapa (sy pakai 600ml kara+air)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 buah pala, geprek (sy pakai 1 sdt pala bubuk)
- Gunakan secukupnya Air matang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm cabe merah giling (sy pakai 15 cabe merah+10 rawit merah)
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil Secukupnya kunyit sampai warnanya bagus (sy:1 sdt kunyit bubuk)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌):
- Masukkan semua bumbu, santan dan air. Aduk rata. Masukkan potongan daging, masak selama kurang lebih 6 jam dengan api yg sangat kecil sambil sesekali diaduk. Kalau bumbu hampir kering tp daging belum empuk, tambahkan air panas secukupnya, masak kembali hingga air habis. Koreksi rasa.
- Tips : Santan kemasan kualitasnya macem2 ya. Kalau pake kara, memang minyak yg keluar dikit, bahkan ada beberapa yg info gak keluar minyak sama sekali. Rekomendasi dari momycha santan kemasan yg bagus merk ayam brand.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
