Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam kuah😀 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kuah😀 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kuah😀, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kuah😀 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam kuah😀 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam kuah😀 menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam kuah😀:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam potong kecil
- Ambil 500 ml santan encer
- Sediakan 300 ml santan kental (aku pake kara)
- Siapkan 1 sachet bubu rendang instan sajiku
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Daun sereh
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Ambil 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Lihat juga resep SOTO BANJAR Ayam Kampung enak lainnya. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Mmmm Lazaat! pasti anda penasaran kan? jom kita lihat resipi nya dibawah.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam kuah😀:
- Rebus potongan ayam berikan sedikit garam dan daun salam selama 5 menit. Tiriskan
- Tumis irisan bawang merang dan putih sampai harum, masukkan santan encer tunggu sampai mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan gula jawa, garam, sereh, daun jeruk, salam, lada bubuk dan tentunya ayam nya yaaa 😁
- Campur rata tunggu sampai sedikit meresap, masukkan bumhu instan sajiku. Tunggu sampai santan menyusut meresap..
- Setelah menyusut tambahkan santan kara kental aduk rata, diamkan sampai santan benar-benar mengental..
- Koreksi rasa yaaaa…
Resep cara memasak rendang ayam yang paling enak dan pas. Selain bagian punggung, sebaiknya dililit dengan kain katun agar tidak rontok dagingnya ketika dimasak. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam kuah😀 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
