Lagi mencari ide resep sayap bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Bumbu Rendang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Bumbu Rendang:
- Sediakan 3 potong sayap ayam ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus putih telur
- Ambil 1 buah kentang ukuran kecil
- Siapkan 1 bungkus bumbu rendang
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah cabai setan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 cm laos
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Ambil 1/3 bongkah gula merah
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Sayap Bumbu Rendang:
- Cuci semua bahan lalu dipotong-potong. Disini 1 sayap saya potong menjadi 3 bagian agar tidak terlalu besar.
- Cincang bawang, potong miring cabai dan gula merah. Lalu geprek serai & laos
- Panaskan minyak, lalu tumis potongan bawang & cabai hingga harum. Masukkan bumbu rendang, geprekan serai & laos.
- Masukkan potongan ayam & sedikit air, aduk dengan rata. Kemudian masukkan potongan putih telur & kentang.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, & gula merah. Tambahkan sedikit garam, gula pasir, ketumbar bubuk, lada bubuk, penyedap rasa
- Aduk rata, tunggu hingga matang, lalu tiriskan & taburi dengan daun bawang atau bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayap Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
