Ayam Rendang Padang
Ayam Rendang Padang

Lagi mencari inspirasi resep ayam rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rendang Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rendang Padang:
  1. Siapkan 500 gr ayam
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Ambil 7 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 8 buah cabai merah keriting
  6. Sediakan 3 buah cabai merah besar (buang biji)
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar
  8. Gunakan 3 butir kemiri
  9. Gunakan 1/2 sdt jintan
  10. Ambil 1 ruas buku jari kunyit
  11. Sediakan 1 ruas buku jari jahe
  12. Siapkan 2 butir kalulaga
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Siapkan Bumbu tambahan
  16. Gunakan 1 ruas jari kayu manis
  17. Gunakan 3 lembar daun salam
  18. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  19. Ambil 3 batang serai
  20. Gunakan 3 bungkus santan kara
Cara menyiapkan Ayam Rendang Padang:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi
  2. Masukan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk
  3. Masukan ayam, tambahkan air sampai menggenangi
  4. Masak hingga ayam empuk & bumbu berubah warna
  5. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!