Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang #kitaberbagi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang padang #kitaberbagi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang padang #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Padang #KitaBerbagi memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Padang #KitaBerbagi:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 1 kilo Daging
- Siapkan 2, 5 L Santan dari 3 buah kelapa (saya 350 ml santan instan+air)
- Gunakan 3 batang serah
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, disobek2
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, disobek juga
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 250 gram cabe merah keriting + cabe rawit
- Sediakan 250 gram bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 jempol jahe, diiris
- Siapkan 1 jempol lengkuas, diiris
- Siapkan 1 buah pala (saya skip)
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt bunga lawang (saya skip)
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 4 sdm ketumbar
Cara menyiapkan Rendang Padang #KitaBerbagi:
- Campur santan, bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit. Panaskan sambil aduk2 sampai mendidih. Kurangnya lebih 15 menit
- Masukkan daging dan gula garam. Aduk lagi sampai mendidih dan kental
- Kecil kan api.. Biar 3-4 jam sambil sesekali diaduk biar bagian baaah tidak gosong
- Koreksi rasa. Dan sajikan.
- Rendang bisa dimasak kering ataupun basah. Sesuai selera saja
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!