Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
La's Cooking. Загрузка. nasi goreng rendang ayam, resep gulai dan rendang ayam, resepi rendang ayam guna noxxa, resepi rendang ayam guna perencah adabi, resepi rendang ayam guna susu cair, resep rendang ayam hitam, resep rendang ayam hijau. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam tanpa santan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam tanpa santan:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 10 btng Cabe
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr besar daun kunyit
- Sediakan 5 btng serai
- Gunakan 7 butir Bawang merah besar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 btr kemiri
- Ambil 1 sdm bumbu halus rendang
Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Walaupun sebenarnya kita juga bisa memasak rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan?
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam tanpa santan:
- Cuci bersih ayam lalu potong potong
- Haluskan semua bumbu kecuali daun daunan dan serai
- Potong potong serai geprek, daun kunyit sobek sobek,
- Panaskan wajan,masukkan blue band, setelah mencair masukkan semua bumbu daun daunan gula merah,beri air sedikit,
- Setelah bumbu wangi tambahkan ayam beri air sampai ayam terendam 1/2 bagian, tutup
- Setelah ayam matang dan air tinggal sedikit,koreksi rasa, selesai,
Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah. Rendang ayam tanpa santan siap disajikan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
