Sedang mencari inspirasi resep lontong kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kari ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kari ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong kari ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Kari Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Kari Ayam:
- Siapkan Resep Kari Ayam
- Gunakan Ayam cuci bersih
- Gunakan santan
- Sediakan Tumis
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Serai geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan Bunga lawang
- Siapkan Kapulaga
- Sediakan Pala
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Cabe merah
- Sediakan Resep sambal
- Siapkan Cabe keriting
- Siapkan Rawit merah
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Resep Lontong Kari ini salah satu menu lebaran yang sayang banget kalau sampai tidak disajikan. Selain kari ayam, masakan kari pada penyajian lontong kari juga dapat berupa kari sapi tergantung selera saja. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home.
Cara membuat Lontong Kari Ayam:
- Cuci ayam sisihkan
- Haluskan bahan2 bumbu halus. Tumis beserta salam, serai dan laos. Masukkan air dan ayam satu persatu. Masukkan kapulaga, pala dan kembang lawang. Masak ayam hingga setengah matang. Masukkan 1 bungkus kecil kara, beri garam, kaldu jamur dan merica. Masak sampai matang.
- Rebus semua bahan sambal sampai layu. Blender dengan sedikit air. Beri garam dan penyedap
- Lontong saya pakai lontong instan. Rebus selama 1 jam
- Sajikan kari ayam dengan lontong damnsambal. Ditambah kerupuk lebih nikmat
Different communities have their own ยท Kari ayam - Malaysian curry chicken is what happens when you take Indian cooking into South East. Resep Kari Ayam dipadu dengan udon jadi perpaduan menarik untuk dicoba. Resep Kari Ayam yang menggunakan Udon dari Jepang? Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet. The more elaborate recipe of lontong is Lontong Cap Go Meh, a peranakan Chinese Indonesian adaptation on traditional Indonesian dishes, lontong served with rich opor ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
