Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi empuk menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi empuk:
- Gunakan 500 gram daging sapi yg sdah dipresto dan di potong sesuai selera
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan Air kaldu sapi yg tadi yaa
- Ambil 400 ml santan
- Ambil Seruas jahe,kunyit,lengkuas
Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Selain daging sapi kamu juga dapat mengganti dengan daging kambing sebagai penggantinya.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi empuk:
- Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih kemiri.cabe.dan kunyit
- Kemudian tumis bumbu halus
- Masukkan daun jeruk, daun salam,lengkuas+jahe yg sdh di geprek
- Tumis hingga harum yaas
- Masukkan kaldu sapi kemudian santan
- Masukkan daging sapi dan jangan lupa garam dan gula secukupnya
- Tmbhkn penyedap jika suka(optional)
- Masak higga air menyusut dan mengeluarkan minyak
- Koreksi rasa dan rendang siap dihidangkan
- Selamat mencobaaa😋😊
Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan Agar menghasilkan rendang daging yang empuk harus memperhatikan bahan dan bumbu yang digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
