Sedang mencari ide resep tongseng rendang kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng rendang kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Coba juga lihat bumbu rendang daging. Beda pula dengan bahan tongseng kambing yang biasanya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng rendang kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng rendang kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng rendang kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Rendang Kambing menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Rendang Kambing:
- Siapkan 500 gr daging kambing
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 50 ml minya goreng
- Sediakan 5 butir bawang merah iris
- Sediakan 3 butir bawang putih iris
- Siapkan 4 butir cabe rawit iris
- Ambil 2 batang Daun sereh
- Ambil 5 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan bumbu halus*
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunir (bakar)
- Sediakan 1 ruas jahe (bakar)
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan bahan tabur*
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Cabe (lombok besar)
Daftar Isi Resep Tongseng Kambing Khas Solo. Aneka Resep Tongseng Kambing Solo Betawi Jawa. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging.
Cara membuat Tongseng Rendang Kambing:
- Nyalakan kompor, Rebus santan, setelah agak panas masukkan bumbu halus. Tunggu hingga mendidih, angkat sisihkan / dinginkan
- Tuang minyak goreng ke penggorengan, Masukan irisan bawang merah, bawang putih, kemudian cabe rawit aduk hingga agak menguning, masukkan lengkuas, daun sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum
- Masukkan air, setelah agak panas (jangan sampai mendidih) masukkan daging kambing. Tunggu sampai hampir kering. Kemudian masukkan rebusan Santan dan bumbu. Rebus sampai daging matang dan bumbu meresap. Matikan kompor
- Masukan bumbu tabur : daun bawang, tomat, cabe Aduk aduk hingga rata.
- Sajikan dalam mangkok biar menggugah selera. Beri taburan daun bawang, bawang goreng, dan cabe sedikit lagi diatas hidangan
- Siap disantap bersama keluarga tercinta 💃
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Tak ada salahnya Anda mulai mempersiapkan ide untuk memasak daging kurban agar menjadi santapan lezat untuk keluarga. Language: Share this at Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng rendang kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
