Lagi mencari ide resep rendang daging super empuk ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging super empuk ala me yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging super empuk ala me, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging super empuk ala me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging super empuk ala me yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging super empuk ala me memakai 3 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging super empuk ala me:
- Sediakan 1 kg daging kerbau tanpa lemak
- Gunakan 1/2 kg ati kerbau
- Gunakan 3 bks santan kara
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging super empuk ala me:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus
- Setelah harum masukkan daun salam,lengkuas,sereh,daun jeruk,daun kunyit,air asam,gula,aduk rata.
- Lalu masukkan daging aduk rata,tambahkan 2 liter air,aduk rata
- Kemudian masukkan ati kerbau,aduk rata
- Supaya lebih cepat empuk sebaiknya tutup dengan tutup yg besar.
- Setelah air berkurang dan mengeluarkan minyak,angkat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging super empuk ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
