Sedang mencari ide resep #50 lontong kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #50 lontong kari ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #50 lontong kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #50 lontong kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #50 lontong kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #50 Lontong kari ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #50 Lontong kari ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1,5 liter air kaldu ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 bks bumbu kari indofood
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 bks santan kara
- Ambil Secukupnya minyak,garam dan gula
- Siapkan Bawang goreng utk taburan
Langkah-langkah membuat #50 Lontong kari ayam:
- Siapkan ayam, cuci dan rebus sampai matang dan empuk..potong2 dan sisihkan ayam.saring air kaldunya tambah dg air sampai kurang lbh 1,5 liter
- Siapkan bumbu halus, daun jeruk buang batangnya blender semua kecuali bumbu kari..tumis bumbu sampai matang dan harum masukkan bumbu kari lalu masukkan kedalam kaldu ayam tadi masukkan santan,gula dan garam didihkan
- Setelah mendidih masukkan ayam,koreksi rasa
- Siapkan irisan lontong,tata di mangkuk beri kuah kari dan taburan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #50 lontong kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
