Sedang mencari ide resep nasi kebuli simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Simpel menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Simpel:
- Sediakan 5 cup beras biasa (gelas takar magic com)
- Sediakan 1/4 tetelan, potong kecil
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus tetelan
- Siapkan 1 sachet bumbu rendang instan (indofood)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 10 bh cengkeh
- Sediakan 3 kapulaga
- Ambil 1 bawang bombay, iris
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Ayam goreng / ayam bakar / semur daging / rendang
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Simpel:
- Cuci bersih beras, sisihkan
- Masukkan tetelan ke panci berisi air mendidih. Rebus 5 menit, buang airnya
- Rebus lagi tetelan dgn air yg baru, sampe empuk. Sisa air kaldunya untuk menanak nasi (me, pakai panci presto)
- Tumis bombay, sereh, salam dgn minyak goreng sampai harum, masukkan bumbu rendang, aduk sampai rata. Sisihkan
- Ke dalam magic com, masukkan beras, tetelan, air kaldu (secukupnya, bila kurang, tambahkan air biasa), bumbu yg ditumis, cengkeh, kapulaga, garam, penyedap. Aduk, koreksi rasa. Masak seperti biasa
- Kira² setengah matang, aduk nasi supaya bumbu tercampur rata
- Setelah nasi matang, diamkan dulu supaya tanak
- Setelah nasi tanak, segera sajikan dgn lauk pelengkap dan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
