Anda sedang mencari ide resep kerang bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang bumbu rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang Bumbu Rendang memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang Bumbu Rendang:
- Siapkan 250 gr Kerang kupas
- Gunakan 1/2 bungkus kecil santan kara
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe merah, kalau kurang bisa tambah sesuai selera
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 inci lengkuas
- Ambil 2 btg serai
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Bumbu Rendang:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan kerang, daun salam & daun jeruk purut aduk rata.
- Masukkan santan dan air secukupnya kemudian bumbui garam & gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
