Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Simpel menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Simpel:
- Siapkan 1 kg Daging Sapi
- Ambil 2 Liter Santan dari 3 butir kelapa
- Siapkan 2 bungkus bumbu rendang sajiku
- Siapkan 1 bks Masako/ Royco
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 2 ons cabe keriting
- Ambil Seruas jari jahe
- Ambil Seruas jari kunyit
- Siapkan 1 bh pala
- Gunakan 5 butir kemiri utuh
- Gunakan Pengharum
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan secukupnya Lengkuas
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Simpel:
- Haluskan bumbu dengan sedikit air menggunakan blender lalu tumis tanpa minyak hanya bumbux saja lalu masukkan daging
- Setelah itu masukkan santan beserta bumbu rendang Sajiku dan aduk terus sampe santan mendidih, ingat diaduk terus agar santan tdak pecah, setelah mendidih, baru bisa diaduk sebentar sebentar….
- Lalu masukkan sere, lengkuas yg sudah di geprek beserta daun jeruk dan daun kunyit aduk terus sampe bumbu agak mengental
- Tambahkan Masako/Royco dan garam,,,tes rasa dan aduk terus sampe mengental. Bila sudah mengental kecilkan api. Sambil sesekali di aduk
- Setelah kental dan sudah kliatan minyak dari santan dan sudah meletup letup, matikan kompor dan sajikan dengan ditaburi bawang merah atau sesuai selera,,,SELAMAT MENCOBA
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
