Sedang mencari ide resep bibimbap ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bibimbap ala-ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bibimbap ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bibimbap ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bibimbap adalah makanan khas korea yang cukup populer. Tak usah jauh - jauh ke Korea untuk menikmati makanan ini. Habis nonton Itaewon Class, liak masakan Korea kayaknya enak-enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bibimbap ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bibimbap ala-ala memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bibimbap ala-ala:
- Gunakan 150 gr daging rendang/boleh daging mentah apa saja, cincang
- Sediakan 50 gr bawang Bombay, cincang
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Nasi pulen
- Gunakan secukupnya Wijen
- Siapkan Bahan isian :
- Gunakan 2 bh wortel, kupas dan iris korek api
- Gunakan 1 bh mentimun, serut / boleh iris korek api juga
- Sediakan 3 sdm tauge
- Siapkan 4 btr telur ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Gula pasir
Bibimbap adalah makanan tradisional Korea yang layak dicoba jika Anda mengunjungi Seoul. KOMPAS.com - Jika Anda mengunjungi Korea, Bibimbap adalah salah satu kuliner khas yang layak. Kali ini Endeus mau membagikan resep membuat bibimbap ala Indonesia nih yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Nah, agar gurih dan manisnya daging sapi lebih berasa lagi, kami selalu.
Langkah-langkah membuat Bibimbap ala-ala:
- Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging yang sudah dicincang (kl pakai daging mentah, rebus dulu setengah matang ya buibu). Tambahkan air, bumbui dengan kecap asin, kecap ikan dan kecap manis. Masak hingga air menyusut, tekstur mengental. Sisihkan
- Goreng telur ceplok, bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan (ini saya kebetulan dapat telur yg isinya dua kuningan, wkwkw)
- Olesi teflon dg sedikit minyak, tumis wortel hingga layu dan bumbui dengan garam dan lada. Sisihkan
- Tumis tauge dg sedikit minyak seperti saat menumis wortel. Bumbui dengan garam dan lada tunggu hingga layu. Sisihkan
- Tumis mentimun tanpa minyak, bumbui dengan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai mengeluarkan sedikit air. Sisihkan
- Siapkan nasi dalam mangkuk. Tata di atasnya wortel, mentimun, tauge dan telur ceplok. Terakhir tambahkan daging yang sudah diolah tadi dan taburi atasnya dengan biji wijen sangrai. Siap disajikan
Bibimbap Korean Restaurant - Bali - Jl. Bibimbap, sometimes romanized as bi bim bap or bi bim bop, is a Korean rice dish. The term "bibim" means mixing various ingredients, while the "bap" noun refers to rice. Namun tidak perlu khawatir, karena pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba bagikan resep dan cara membuat bibimbap ala Korea yang sangat nikmat sebagai sarapan ataupun makan. Bibimbap - it reminds me of Korean Airlines' delicious in-flight meal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bibimbap ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
