Lagi mencari ide resep rendang telur n tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur n tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur n tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang telur n tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang telur n tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur n Tahu menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Telur n Tahu:
- Sediakan 17 butir telur ayam
- Siapkan 3 buah tahu dipotong sesuai selera
- Ambil 100 gr cabe merah
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 .lembar daun kunyit
- Ambil Sedikit lengkuas geprek
- Gunakan 1/4 sdkt pala bubuk
- Gunakan 1 buah kelapa ukuran sedang
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Siapkan Kelapa gongseng giling, saya beli 3000 aja
Cara membuat Rendang Telur n Tahu:
- Rebus telur sampai matang, kupas n goreng kembali sampai semua kecoklatan
- Goreng tahu hingga coklat..blender semua bumbu kecuali daun jeruk, daun kunyit n lengkuas, tumis hingga wangi n mengering
- Masukkan santan,.aduk2 sampai mendidih, jgn sampai pecah santannya
- Setelah mendidih, masukkan telutr masak sampai mengering n cicip rasa..setelah agak mengering..dan rasa udah pas, masukkan tahu, siap untuk dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Telur n Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!