Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam endeuss yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam endeuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam endeuss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam endeuss memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 100 gr kelapa parut
  6. Siapkan 3 gelas santan kental
  7. Sediakan 2 bt serai
  8. Siapkan Bumbu:
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Ambil 3 buah kemiri
  13. Ambil 5 buah cabe merah
  14. Ambil 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Siapkan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Gula
  18. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!