Anda sedang mencari inspirasi resep lontong isi ubi-ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi ubi-ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi ubi-ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong isi ubi-ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lontong isi atau dikenal arem-arem adalah makanan berbentuk silinder yang diisi berbagai macam rasa. mulai dari sayuran hingga daging. Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong isi ubi-ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Isi Ubi-Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Isi Ubi-Ayam:
- Siapkan Nasi aron
- Gunakan 3 cup beras (pakai cup bawaan magicom)
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan 2 helai daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Isian
- Ambil 200 gram ubi merah, potong dadu kecil
- Siapkan 200 gram ayam, rebus, suwir-suwir
- Gunakan 8 siung bawang merah, cincang halus
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Cabe sesuai selera, cacah halus (aku ngga pakai)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 1/4 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan secukupnya Air untuk mengukus
Dikarenakan lontong isi sayuran ayam ini lebih praktis dibawa dan tidak. Punya daun pisang banyak yang udah dijemur layu sisa bikin pepes kemarin. Bingung pengen bikin apa dan Lontong isi kentang dan wortel. slop penuh beras (pakai tempat beras tupperware), santan kara, daun salam, serai, garam, masako ayam, daun yg. Lontong Isi Memiliki Berbagai Varian Rasa atau Isi.
Cara membuat Lontong Isi Ubi-Ayam:
- Bikin nasi aron dulu. Caranya, dalam sebuah panci, campurkan: beras, daun salam, garam dan 300 ml air. Gunakan api sedang cenderung kecil. Aduk sesekali hingga air terserap kedalam beras.
- Tambahkan lagi 300 ml air ke dalam aronan. Aduk sesekali hingga semua air terserap oleh beras.
- Terakhir, tambahkan 100 ml air. Aduk-aduk sambil dipenyet-penyet hingga air terserap beras yang mulai menjadi nasi, kemudian tutup panci, matikan kompor. Biarkan nasi melanjutkan prosesnya memasaknya, sementara itu mari kita bikin isian.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe (kalau pakai) hingga matang dan aromanya harum.
- Masukkan ubi dan ayam. Aduk rata. Masak hingga ubi setengah matang.
- Bumbui dengan garam dan merica. Aduk rata dan masak hingga matang. Sebelum matikan kompor, tes rasa dulu ya, kan selera kita beda-beda ^3^
- Ambil selembar daun pisang. Tempatkan 2 sdm nasi aron. Penyet-penyet hingga agak pipih. Tambahkan sesendok isian. Tata nasi agar bisa menutupi isian.
- Gulung daun pisang. Padatkan ujung-ujungnya dan lipat ke bagian belakang.
- Panaskan dandang berisi air. Setelah beruap banyak, kukus lontong selama minimal 45 menit.
- Sajikan lontong dengan bumbu kacang.
Tapi, kamu tak perlu khawatir, karena dengan resep membuat lontong isi anti gagal ini Nah, biasanya lontong isi dihidangkan dengan sambal kacang dan gorengan, seperti bala-bala, mendoan, kroket (risol bihun), dan aneka gorengan lainnya. Resep dengan petunjuk video: Makanan satu ini sering dijadikan cemilan ketika ada acara, seperti arisan, rapat kantor, acara sekolah, dll. Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam Terbuat dari nasi, lontong biasa disajikan untuk masakan-masakan tertentu, misalnya gulai, soto, kari, hingga pelengkap bakso. Sebenarnya membuat lontong daun pisang tidak mudah, tapi gak susah juga. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu acara-acara tertentu, arisan misalnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Isi Ubi-Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
