Anda sedang mencari ide resep lontong kare ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kare ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kare ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong kare ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong kare ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Kare ayam tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Kare ayam tahu:
- Ambil 1 kg Ayam
- Ambil 1/2 butir kelapa diambil santan 600 cc
- Ambil 2 bh tahu ukuran besar
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 6 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunir
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 sdth ketumbar
- Ambil 1 sdth jinten
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Untuk di gongsoh
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 bh sereh digeprek
Langkah-langkah membuat Lontong Kare ayam tahu:
- Rebus ayam dengan air secukupnya….tiriskan ayam..sisihkan
- Gongsoh bumbu halus dengan ayam yg sdh ditiriskan..tambahkan daun jeruk..daun salam…sereh
- Rebus tahu di air bekas ayam…
- Masukkan ayam yg digonsoh dengan bumbu…tambahkan santan..aduk rata
- Sajikan…dengan lontong.taburi bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kare ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
