Sedang mencari ide resep rendang telur rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang telur rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Saat ini, rempah-rempah Indonesia banyak digunakan sebagai produk obat tradisional, produk kecantikan. Usaha Telur Asin Rempah-Rempah dari telur bebek puyuh yang unik dan banyak manfaatnya dari bahan-bahan rempah yang alami.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang telur rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang telur rempah memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang telur rempah:
- Gunakan 5 telur rebus
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan 35 biji cabe
- Siapkan 4 iris kecil Lengkuas
- Gunakan 5 iris kecil kunyit
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sendok teh ketumbar bubur
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sendok teh lada hitam
- Siapkan 3 sendok teh kecap manis
- Ambil penyedap rasa sesuai selera dll
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah membuat Rendang telur rempah:
- Kupas terlebih dahulu telur seperti digambar ini
- Haluskan semua bumbu diatas tersebut. kecuali daun salam dan jeruk
- Setelah bumbu halus, siap untuk dimasak.
- Masukkan semua bumbu ke wajan digoreng setelah harum baru masukkan santan nya.
- Setelah semua sudah dimasukkan, lalu telur dimasukkan juga.
- Sampai mendidih lalu masukkan kecap.
- Dimasak selama 1,5 jam hampir 2 jam sampai keluar minyak berarti bertanda masak.
- Siap untuk disajikan. Selamat mencoba resep saya. hehee
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Rendang Telur Sederhana. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Kami Hadirkan Kenikmatan Rendang Telur Khas Minangkabau. Kita semua pasti sepakat kalau rendang adalah makanan khas Minangkabau yang lezatnya tiada dua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang telur rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
