Anda sedang mencari ide resep martabak mini isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak mini isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak mini isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Mini Isi Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Mini Isi Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Dada Ayam
- Ambil 5 helai Daun bawang
- Ambil 3 butir Telur
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Micin
- Sediakan 1/5 sdt lada halus
- Ambil Bahan instan
- Ambil Kulit Pangsit
- Sediakan 1 scht Bumbu Rendang (bebas, saya pakai yg indofood)
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan Air (hanya untuk perekat kulit)
Cara membuat Martabak Mini Isi Ayam:
- Rebus dada ayam, selagi direbus iris daun bawang. Jika dada ayam sudah matang dinginkan sebentar kemudian iris kecil2.
- Setelah ayam sudah diiris, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu rendang instan kemudian masukan irisan dada ayam. Aduk hingga tercampur rata dan matikan kompor.
- Selanjutnya campurkan ayam yg sudah dibumbui dengan daun bawang, tambahkan telur, garamg, micin dan lada, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Langkah terakhir, masukan bahan2 isian ke kulit pangsit lalu lipat kulit untuk menutupi isian. Jika sudah selesai bisa langsung dgoreng atau dimasukan ke kulkas dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak mini isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!