Anda sedang mencari ide resep lontong sate ayam homemade by ani rahma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sate ayam homemade by ani rahma yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sate ayam homemade by ani rahma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sate ayam homemade by ani rahma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sate ayam homemade by ani rahma yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet bagian dada
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 15 butir Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 1/4 kg Kacang tanah
- Sediakan 12 buah Cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit setan
- Siapkan Daun jeruk purut
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 buah serai geprek
- Sediakan Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Cabai bubuk
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sachet bubuk bumbu rendang
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan Bahan Bumbu Ayam marinasi
- Siapkan 3 butir Bawang merah cincang
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk cabai
- Ambil 2 sendok saos tiram
- Sediakan 4 sndok makan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan (Ayam dimarinasi dlm kulkas kurang lebih 5 jam, bru bakar)
Cara menyiapkan Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma:
- Ayam dicuci bersih potong kotak2 dan dimarinasi dengan bumbu sampai 5 jam kalau saya. Kemudian ditusuk2.
- Buat bumbu kacangnya: kacang digoreng dan diblender. Simpan dulu. Kemudian blender 8 butir bawang merah, 6 butir bawang putih, 12 cabe merah, 10 cabai rawit, kemiri 4 butir, daun jeruk 3 lembar lalu ditumis smpai harum. Masukkan kacang blender tmbahkan air secukupnya, gula merah 4 smpai 5 gelondong yg kecil2, tambahkan serai, daun salam, garam, air asam jawa. Tunggu smpai keluar minyak kacangnya dan matikan kompor.
- Lalu bakar sate yg sdah dimarinasi. (Saya pakai happy call) hehe krna punyanya itu.
- Iris2 ketimun sebagai bahan pelengkap, cabai, bawang merah.
- Sajikan dengan cinta.
- S
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sate ayam homemade by ani rahma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
