Anda sedang mencari inspirasi resep asem2 daging wonogirian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem2 daging wonogirian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem2 daging wonogirian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem2 daging wonogirian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem2 daging wonogirian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem2 Daging Wonogirian menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem2 Daging Wonogirian:
- Siapkan 1 gengam Daging Sandung Lamur (Rawonan)
- Ambil 1 gengang Daging Paha (Rendang)
- Siapkan Lengkuas Geprek
- Sediakan 2 buah Daun Salam
- Gunakan 5 siung Bawang Merah Iris
- Gunakan 3 siung Bawang Putih Iris
- Siapkan 1 buah Cabe Merah Besar Iris
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit Merah Iris
- Sediakan Sesuai Selera Cabe Ijo
- Gunakan Gula Merah
- Ambil Garam
- Gunakan Masako Sapi
- Gunakan Kecap
- Siapkan 5 buah Asam Jawa Larutkan Air
- Siapkan 3 buah Tomat Hijau Iris
- Siapkan Iris Segengam Buncis Bersihkan
Langkah-langkah menyiapkan Asem2 Daging Wonogirian:
- Siapkan Semua Bahan
- Rebus Daging dAir Mendidih…15 Menit Matikan Tanpa dBuka Tutupnya…Setelah 2 Jam…Lanjut Masak (Hemat Gas) 30 Menit Ckup Klo yg Buru2 dan Gak Ad Presto Kyk Q
- Tumis Bawang Merah dan Putih Sampai Harum dengan Minyak+Margarin Sedikit br Gurih
- Masukkan Cabe2an dan Daging..Tumis…Masukkan Kaldu Rebusan Daun Salam Lengkuas
- Masukkan Kecap dan Semua Bumbu…Lanjut Tomat dan Buncis
- Ready 😍 Segeeer Manis Asam Gurih
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem2 daging wonogirian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
